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アサイーが京都の和菓子に?老舗2店が挑む「和サイー」の意外な組み合わせ

アサイーといえば、果物やグラノーラを盛りつけた、あの鮮やかなボウルを思い浮かべませんか。ところが、次にアサイーが出会ったのは、京都の「こしあん」でした。しかも手を組んだのは、明治時代から続く京菓子司「末富」と、江戸時代に創業した「亀屋良長」...
2026.11.05
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